Receta para consentir a tu familia

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Te pasamos esta sana y rica receta para consentir a tu familia #IdeasYPapás Preparación:


- Retirar la piel y toda la grasa visible del pollo, cortar y procesar con los huevos, la pimienta, el yogur, el tomillo. Agregar los morrones rehogados y las zanahorias ralladas.

- Lubricar con rocío vegetal un molde de budín inglés y acomodar la mezcla de pollo y emparejar la preparación.

- Lavar las espinacas y cocinarlas a vapor. Colocarlas y picarlas finamente.

- Picar la cebolla, rehogarla con rocío vegetal hasta que quede transparente, mezclarla con las espinacas, las claras y ricota.

- Condimentar con pimienta, orégano, nuez moscada.

- Volcar la preparación sobre la masa del pollo y cocinar al horno a baño maría durante 60 minutos.

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